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椿萱茂唤醒南北年味记忆

发表时间:2022-01-29 17:15:57  来源:康养无忧  浏览:次   【】【】【
过年,不仅是中国人几千年传承的习俗,更是中国人的讲究。1月28日,在新春来临之际,第六期椿萱对话——《围炉话新春》正式播出,以南北年味民俗和趣味的表演,唤起大家对于过年的美好记忆。

在中国,关于南北年俗记忆各不相同。本次直播邀请了北京、上海、广州、成都四大城市的椿萱茂在住长辈,为我们分享他们心中关于年味的记忆。

暖暖故乡情——“东北年vs北京年”

作为一位从业五十年的资深记者,在退休后,如何重新把握生活节奏,过自己想要的生活,吴爷爷在现场给了清晰的解答:“做自己喜欢做的事儿。”并讲到:“一个人要活到老,学到老,奋斗到老。”在吴爷爷身上,我们看到了新闻工作者的坚守和对生活的饱满热情,吴爷爷不断追求幸福生活的姿态也赢得了直播间的纷纷点赞和留言祝福。
吴志高爷爷 椿萱茂(北京亦庄)老年公寓
1934年出生于黑龙江的吴爷爷,用一段口琴表演为整场椿萱对话拉开了序章。

记忆中猪肉炖粉条的东北年,年味儿浓浓的北京年,对于吴爷爷来说,他早已经把这里当作了家,觉得大家聚在一起,那就是节!

圆梦椿萱——“一个幸福的 “快乐老家”

说起丁阿姨,与椿萱茂的第一次遇见便是因为一架钢琴,可以说非常有缘分。在这届“椿晚”,丁阿姨更与椿萱茂·虹湾的家人组建了丁香合唱团,来了一首重新填词的《快乐老家》。对此,丁阿姨表示,很感谢椿萱茂的家人们,帮她圆了一个梦,椿萱茂·虹湾就像大家说的那样,是一个幸福的“快乐老家”。
丁言仪 (左二)椿萱茂·虹湾长者社区
关于上海年俗,丁阿姨则为观众分享了上海过年讲究的讨口彩,菠菜因为梗长,叫做“长庚菜”,青菜色绿,又叫做“安乐菜”,黄豆牙因形状像如意,所以叫做“如意菜”……

美食记忆——“故乡年的味道”

说起广州年,我们似乎已经想到饱含着祝福寓意的新年小吃,在本次直播中,来自椿萱茂(广州科林路)老年公寓的卢阿姨,便为我们上演一次新年美食番:蒸年糕、萝卜糕、伦敦糕、马蹄糕、九层糕等等,为我们分享广州的独特过年记忆。
卢勇军 椿萱茂(广州科林路)老年公寓
而同吴爷爷一般,卢阿姨的故乡其实不在当地,是在湖南。卢阿姨说:“在湖南,家里过年总少不了一道菜,那就是腊肉,每到初冬季节,家家户户都开始熏制腊肉,一串串腊肉挂在门前房梁上,整条街都弥漫着浓郁的咸鲜气。”一种美食,一段美好的故事,也许年味就是我们对于一个家的思念。

巴适年——“幸福生活代言人”

来自成都的代阿姨,彷佛正如“中国乐活之都”的成都一般,带给我们乐活的体验。入住椿萱茂后,代阿姨不仅协助乐享大使成立了太极社团,更是参加了唱歌、手势舞、回话、手工社团,用丰富的生活回馈自己。无论是《椿萱对话》还是 “椿晚”,代阿姨都乐于分享,尽情展示。
代学明 椿萱茂·珉湾长者社区
在这里,椿萱茂为各位不同年龄段的长辈提供了专业的养老服务,希望通过社交共享、文化共享、知识共享、世界共享来拓展生命的宽度,以专业的健康管理服务、生活照料服务、失智照护服务、医疗服务、护理服务、乐享生活服务、科学膳食服务、椿萱管家服务、房务保洁服务、乐园管理服务,帮助每一位长辈在晚年生活中更安心自得,聚焦自身目标及自我实现,乐享幸福“第二人生”。

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